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Légumes / Vegetables
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Aloo Gobi
12 €Curry de choux fleur et de pommes de terre
(Cauliflower and potatoes curry)
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Baingan Bharta
12€Caviar d'aubergines
(Eggplant Caviar)
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Chana Masala
12 €Pois chiches dans une sauce au curry épicée
(Spicy curry chickpeas)
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Dal Handi
12 €Mélange de plusieurs lentilles à l'ail et au gingembre. Spécialité du Chef
Indian Lentils cooked with garlic and ginger and spices)- Chef ’s Speciality
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Dal Makhni
12€Curry de lentilles noires indiennes avec crème et beurre
(Mild Indian Black Lentils Curry prepared with cream and butter)
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Jeera Aloo
12 €Pommes de terre sautées au cumin grillé
(Sauteed Potatoes with roasted cumin seeds)
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Karahi Paneer
15 €Fromage indien avec des oignons, poivrons, au coeur d'une sauce aigre épicée
(Cottage Cheese, onions and capsicum prepared in sour and spicy sauce)
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Légumes Korma / Vegetable Korma
12 €Curry et mélange de plusieurs légumes doux
(Mild Mixed Vegetable Curry)
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Paneer Butter Masala
14 €Des morceaux de fromages indiens au coeur d'une sauce riche en beurre et en tomate
(Soft pieces of cottage cheese, cooked in rich creamy butter & tomato gravy)
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Paneer Pasanda
14€Des morceaux de fromages et fruits secs et ensuite servis dans une sauce aromatique riche et crémeuse
(Fried cottage cheese pieces and dry fruits and then served in an aromatic rich creamy gravy)
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